• Quelques explications...

    FABRICATION D’UN PLAN DE VIGNE

     

     

    1) La préparation des bois avant le greffage

      

    greffons

     

    Pour produire un plant de vigne par greffage sur table, il faut disposer de matière première à savoir des boutures greffables et des greffons.

    Greffons : Les vignes mère de greffons sont en général des vignes à fruit. Les sarments sont ramassés et conditionnés en paquets. Les sarments sont débités en greffons à un oeil.

     

     

     

     

    2) Le greffage

     

    greffage2 

     

    C'est l'assemblage d'un greffon à un oeil sur une bouture greffable.

    greffage

     

     

     

     

     

    La bouture greffable formera la partie souterraine du pied de vigne.

     

     

      

     

    3) Le paraffinage et la mise en caisse

     

    parafinage

     

     

    La greffe réalisée est paraffinée avec une cire adaptée.

     

     parafinage2

     

     

     

    Cela sert à consolider la greffe et à empêcher le dessèchement des tissus.